|
|
Koolschotel Langedijk
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 kg witte kool
1 pond gehakt
1 prei
1 ui
knoflook (1 teentje)
ketjap
sambal
2 tomaten
1 puntje zout en peper
2 theelepels kerrie
150 gram gemalen kaas
400 gram aardappelpuree
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
De prei kool uien en kruiden door elkaar en in 1 dl water 10 minuten koken
aardappelpuree klaarmaken
de oven voorverwarmen op 180 graden
gehakt rullen in de braadpan (ik kruid de gehakt altijd)
Kool afgieten en in de ovenschaal doen
gehakt er boven op doen
daanran de aardappelpuree
tot slot de gemalen kaas en de aan plakjes geneden tomaat
in de oven 30 minuten op 180 graden
|
|
|